栄養とおいしさの完全なバランスを追求！「冷凍 完全メシ」とは

「日本人の食事摂取基準」で設定された33種類の栄養素（※1）とおいしさの完全なバランスを追求した「完全メシ」。レンジで温めるだけで、普段の食事と変わらない本格的な「かつ丼」や「ボロネーゼ」などが楽しめる「冷凍 完全メシ」シリーズです。冷凍食品なので、自宅に常備していると何かと便利です。では「冷凍 完全メシ」とは一体何なのか？正体に迫ります。

日々の栄養、足りていますか？

皆さん、普段のお食事はどうされていますか？買い物が大変で、気づけば同じメニューになってしまいがちですよね。さらに子供が独立し「自分たちだけの食事」になってしまった人ほど、食事を作るのが面倒になり、お惣菜や外食に頼りがちに。そんな方にもおすすめなのが、レンジで温めるだけで食べられる、栄養とおいしさの完全なバランスを追求した「冷凍 完全メシ」です。
2022年9月に発売された、「かつ丼」・「ボロネーゼ」・「汁なし担々麺」・「牛丼」・「欧風カレーライス」の5種類に加えて、2023年4月には「デミオムライス」・「チキンドリア」が登場し、7種類が発売中です。

※イメージと実際の内容・容量とは異なります。

33種類の栄養素（※1）とおいしさの完全なバランスを追求した「冷凍 完全メシ」！

厚生労働省が定めた「日本人の食事摂取基準」の中で設定された33種類の栄養素（※1）とおいしさの完全なバランスを追及し、日常生活に取り入れやすい商品として日清食品が開発したのが「完全メシ」です。日清食品の「完全メシ」シリーズでは、たんぱく質、脂質、炭水化物の三大栄養素の他、カロリーや塩分、そしてビタミン・ミネラル・必須脂肪酸もバランスよく整えられています。さらに、「冷凍 完全メシ」シリーズは、“食べる楽しみを大事にしてほしい！”という想いから、見た目やおいしさはそのままであることもこだわりの1つです。

「完全メシ」でたくさんの賞を受賞！「冷凍 完全メシ」は楽天市場でも人気です

栄養とおいしさの完全なバランスを追求した日清食品の「完全メシ」ブランドは、日本経済新聞社の日経優秀製品・サービス賞の2022最優秀賞や、日経TRENDY食品部門で2022年大賞を受賞するなど、これまでにたくさんの賞を受賞しています。また、2023年2月から「冷凍 完全メシ」は「楽天市場」でも取扱いがスタートし、デイリーランキング1位（※2）を獲得するなど、多くの方に人気を博しています。

おいしさにとことんこだわる！日清食品の最新フードテクノロジー！

日清食品は、「栄養とおいしさの完全なバランスを追求すること」を「完全メシ」というブランド名で表現しています。正直、栄養素の中には味にえぐみや苦味があるものも...。そのまま食品に入れると、栄養のバランスを取ることができても、味に影響が出てしまうのです。
ではどうやって「完全メシ」は栄養とおいしさの完全なバランスを追求しているのでしょうか。その秘密は、さまざまな加工技術やうまみ素材などを駆使することで、栄養素のえぐみや苦味を感じることなく、おいしく食べられるようにする日清食品独自の再現技術にあります。

主な独自技術をご紹介します

減塩技術

世界中から約170種類の塩を集めて研究を重ね、ミネラルやアミノ酸などを配合することにより、塩が少なくてもおいしく感じられるようにする日清食品独自の技術です。

米の再合成技術

食物繊維を強化し、カロリーコントロールを可能にする日清食品独自の新技術（特許出願中）。米本来のおいしさはそのままに、理想の栄養バランスを実現しています。

肉の加工技術

肉本来のおいしさはそのままに、大豆や野菜などをまぜてミンチ状にし、フリーズドライ加工しています。

これらの独自技術を活用しながら、例えば、「冷凍 完全メシ かつ丼」は、油で揚げない独自製法の「とんかつ」を開発。さらに、「かつ丼」のたれにも、なんと「ビタミン」などの栄養素を加えながら、複数のスパイスや調味料をうまく組み合わせることで、一般的なかつ丼と遜色のない甘辛く満足感のある味わいを表現しています。しかもレンジで温めるだけの簡単調理。手軽に済ませたい昼食や、遅く帰ってきた日の夕食、お子さんの夜食など、日常の様々なシーンでのお食事に最適です。

楽天シニアのスタッフが実際に食べてみました

※イメージと実際の内容・容量とは異なります。

注文後、翌日に届いた、「冷凍 完全メシ」シリーズ人気No.1（※3）の「かつ丼」と新発売の「デミオムライス」をさっそく食べてみることにしました。パッケージに表記された通りにレンジで温めるだけで、すぐに出来上がりました。

かつ丼

※イメージと実際の内容・容量とは異なります。

見た目はまさに「かつ丼」そのもの！おいしそうです。肝心のお味ですが、やわらかい豚ロース肉のジューシーなとんかつの旨みが口の中で広がり、食べ応えもあります。濃口醤油に鰹だしを合わせた、たれで煮込んだ卵とごはんの相性が良いです！

デミオムライス

※イメージと実際の内容・容量とは異なります。

レンジから取出した途端、デミグラスソースの上品な香りが食欲をそそります！ビーフと野菜の旨みを感じる濃厚な「デミグラスソース」、とろ〜りとした「スクランブルエッグ」、ブイヨンスープで炊いた「特製ライス」の濃厚なおいしさがたまりません。
どちらも濃厚で満足感のある味わいがやみつきで、ペロリと完食しました。
これまで「栄養バランスの良い」とされる商品は色々と試してきましたが、良くも悪くも「体に良さそうな味」がするものが多いもの。「冷凍 完全メシ」は誤解を恐れずに言うならば「ふつうにおいしい」です。「本当にこれで33種類の栄養素が？」と驚くような、大満足な食事となりました。

※楽天シニアスタッフ個人の感想です。

新商品2品が入った、「7食お試しセット」がオススメ！

冷凍ストックしておけば、帰りが遅くなったときや、在宅勤務のお昼ごはんなど、「今日のごはんどうしようかな」と思ったときに重宝します。栄養とおいしさの完全なバランスが追求された食事が、レンジで温めるだけですぐに食べられるので、疲れた時の強い味方になりますよ。
ひとり暮らしをされているお子さんに送っても喜ばれそうです。まずは、各1食が入った「7食お試しセット」を試してみて、あなたのお気に入りのメニューを見つけてみてはいかがでしょうか？

※1「日本人の食事摂取基準2020年版」（厚生労働省）において日本人が摂取すべき量が定められたすべての栄養素
※2 食品＞惣菜ジャンル、2023年2月10日(金)更新 集計日：2023年2月9日（木）
※3 2022年9月～12月の日清食品出荷実績に基づく